COLECCIÓN 125 RESERVA 2005
CARACTERÍSTICAS DE LA AÑADA
D.O. · Navarra
Duración del ciclo vegetativo · Normal
Rendimiento por hectárea · Medio
Época de maduración · Ligeramente adelantada
Clima · Invierno frío y duro, verano seco, otoño suave y seco
Rendimiento por hectárea · Medio
Época de maduración · Ligeramente adelantada
Clima · Invierno frío y duro, verano seco, otoño suave y seco
Variedades de uva • 65% Tempranillo, 30% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Crianza • 14 meses de crianza en barrica francesa
Grados • 14º
Producción • 70.773 botellas de 0,75 lt.
Color • Rubí profundo. Poco evolucionado.
Aroma • Fino, complejo a la vez que intenso. Aromas de madera muy fina, eucalipto, tabaco rubio, cedro. Elegantes frutas negras.
Paladar • Entrada potente y elegante. Paso de boca equilibrado y aterciopelado. Madera muy fina, perfectamente integrada al vino. Final muy largo. Notas minerales. Retrogusto de cuero, regaliz, clavo, tinta china.
Crianza • 14 meses de crianza en barrica francesa
Grados • 14º
Producción • 70.773 botellas de 0,75 lt.
Color • Rubí profundo. Poco evolucionado.
Aroma • Fino, complejo a la vez que intenso. Aromas de madera muy fina, eucalipto, tabaco rubio, cedro. Elegantes frutas negras.
Paladar • Entrada potente y elegante. Paso de boca equilibrado y aterciopelado. Madera muy fina, perfectamente integrada al vino. Final muy largo. Notas minerales. Retrogusto de cuero, regaliz, clavo, tinta china.
